ペンションヴァンブランのブログ

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ワイン

ボージョレーヌーボーがやってきた。

ヌーボーが届きました。

早速開けてみました。

 

色は、

ヌーボー特有の澄んだルビー色

 

香りは、

若さがあります。

 

味は、

アルコール分が少ないく酸味が強く感じられます。

 

天候不順で摘み取り時期が遅かった影響で

酸味が強くなったのでしょう。

もう一つヌーボーの楽しみは、評価と言うキャッチコピー

そう、何年に一度のあれですが、

今年は、

 

「挑戦の末たどり着いた、納得のヌーヴォー」

 

今年は天候が悪く収穫量が極端に少ない年でしたが、それを生産者が補って作ったのが今年のものなんですね。

キャッチコピーはそれを表しているのかと思います。

 

生産者の努力で仕上がった今年のヌーボーは、さっぱりした飲み口で気軽に飲めるワインに仕上がっています。

 

是非今年の味を堪能してください。

ボージョレーヌーボーグラスワイン付プラン


箕輪スキー場に謎のDコース出現!

もうすぐスノーシーズンですが、箕輪スキー場のコースを見ていたら、

 

謎のDコースがある!

これ、横向スキー場へ抜けるコース?

 

以前はコース外で、後ろめたい気持ちで滑ったところ

それが今シーズンは正式なコースとしてオープン。

 

非圧雪となっているので、

西高東低の翌日は、パウダーが楽しめそう。

 

冬の楽しみが一つ増えました。

 

12月4日(土)オープン予定


ボージョレーヌーボー

11月はワイン好きには特別な季節

 

ヌーボーがある。

 

今年は11月18日(木)が解禁日。

(写真は2020ボージョレーヌーボー)

 

今年はブドウが不作で、収穫量がかなり少ないらしい。

 

それでも前評判を見れば、まづまづの味であるらしいが、

こればかりは実際飲んでみなければ分からないことで、それが楽しみでもある。

 

来週にはヌーボーが届くが、さてさて今年の味はどうだろ。


私たちが書いています。

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