ペンションヴァンブランのブログ

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ペンションの生活

新そばの季節

収穫の秋ですね。

 

11月は新そばの季節です。

ヴァンブランでも季節のスープで、これを使ったものを提供しています。

そばの実のスープ

 

そばの風味とジャガイモの味がマッチして、手前味噌ながら美味しいです。

 

裏磐梯の紅葉は、後半になりましたが、

こんな時こそ、新そばの風味を味わっていただければと思います。


私たちが書いています。

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