夏におすすめ桧原湖遊覧船

夏休みも後半になりました。

裏磐梯はだいぶ涼しくなり、朝夕は窓を開けていると寒く感じます。

先週は孫たちが遊びに来て、我が家もお盆休みでした。

何かすることない？

と言う孫のために桧原湖の遊覧船に乗ってきました。

波もなく沖合から眺める磐梯山はいつもの山と違って見えます。

こちらの方が裏磐梯らしいですね。

30分の船旅もあっという間に終わってしまうほど景色を楽しむ事が出来ました。

残り少ない夏休みにおすすめのスポットです。

桧原湖観光船

アナベルの収穫

毎年お盆が過ぎる頃、アナベルを収穫します。

一つの茎に白い花を沢山つけ、遠くから見ると一輪のように咲く花です。

白から少し緑になった頃が収穫時です。

刈ったものは室内で乾燥させます。

幸いにも裏磐梯は空気が乾燥しているのできれいなドライに仕上がります。

これでスワッグとかリースを作ります。

今年は何を作ろうか。

芸術の秋らしく創作意欲がわいてきます。

アメリカン・ヴィンテージ ワイン

名前からすると古き良き時代のワインかと思われますが、

実は2021年のカルフォルニアワインです。

品種　プティ・シラー　マルベック

試飲して、おどろくほど美味いワインです。

多分私の好みにピッタリしたワインなんでしょう。

一応フルボディーの部類には入っていますが、それより角の取れた非常にまろやかなと表現したいワインです。

ヴィンテージワインの独特な酸味ではなく、何しろ

「まろやか」

と言う表現がぴったりです。

もちろん味もバランスがとれて、きっとどんな料理にも合わせられるような万能選手みたいな感じです。

是非飲んでいただきたいワインです。