収穫の秋/山ぶどう

朝晩すごしやすくなりました。

裏磐梯では収穫の秋を迎えようとしています。

近所の散歩コースに山ぶどうを見つけて、収穫してきました。

収穫量は400ｇ

早速ジャムを作ったのですが、

種を取り除いたり、苦労した割に出来たのは一瓶ほど

お客さんに出すにはちょっと足りないみたい、

収穫の秋は始まったばかり、次回に期待しましょう。

リンドウと草紅葉巡り/浄土平

県内で早めの紅葉が始まる浄土平へ

本格的な紅葉にはもう少しでしたが、草紅葉とリンドウがいたるところに咲いていました。

紅葉は少し遅れ気味ですが、確実にやってきています。

見ごろは9月20日頃でしょうか。

今日のコースは、浄土平駐車場-鎌沼-東吾妻山-景場平-駐車場

景場平は小さな湿原ですが、裏磐梯方面が一望できる展望台があったり、一度は訪れてみたいところです。

台風の影響か、

雲の中に入ったりで絶景はだめでしたが、幻想的な湿原を見ることができました。

浄土平の紅葉は、ハイマツや笹の緑と落葉樹の赤、黄色が点在して華やかな紅葉が特徴です。

次回は、その時期に訪れたいと思います。

ウフウフガーデン

近所のお店紹介です。

今回は隣町米沢のウフウフガーデン

ウフウフっておもしろい名前ですが、フランス語でたまごの事。

店内はたまごのイメージが随所にあります。

たまごがメインの料理内容ですが、直営農場でとれた新鮮な玉子料理がお手頃価格で食べられます。

今回食したのは定番オムレツ

色は濃いめの黄色

味もたまご感が強く、玉子好きにはたまりません。

次回はパンケーキに挑戦したい。

食後は併設しているウフウフファームへ

大きなニワトリがいます。

本当にでかい！！

おもしろい小物がたくさん置いてあるので、一回りするのもいいです。

そして最後は、

お土産に新鮮たまご50個パック1,300円（税別）を買ってきました。

裏磐梯から車で1時間

米沢方面へ行くときに寄ってみてはいかがでしょうか。

ウフウフガーデン