ボジョレーヌーボーがやってきた

今日はボジョレーヌーボーの解禁日

ヴァンブランにもヌーボーがやってきました。

早速飲んでみる事に、

色は透き通るような赤、

酸味をあまり感じないがフレッシュな味わい

9月に収穫して、もう飲めるんで当然です。

当たり前ですがこれがヌーボーなんです。

今年はフランスも天候が荒れ、収穫量が少ないとのこと

こんな年は生産者さんの腕が試されます。

幸いにも入荷したのが有機栽培をしているバラック一社のもの

果実味豊かな製法が特徴で、何しろ安心して飲めます。

今年のヌーボーは荒天のためか特別美味しい年でもないけれど、収穫量の少なさで熟成したワインが出来そうな予感がします。

ボジョレーヌーボー特集

初雪

今朝は雪になりました。

ここでの初雪です。

雪は日中には消えると思いますが、車はスタッドレスが必要です。

そして、

今週は箕輪スキー場のオープン日、

もう一つ、ボジョレーヌーボーの解禁日でもあります。

楽しい冬が始まりました。

立冬すぎれば霜

昨日は立冬で、

今朝は強い霜が降りました。

庭は白くなり、葉に霜が付いてきれいです。

温度計も0℃以下を指して、本当に寒い朝でした。

磐梯山の山頂も白くなり、いよいよ冬の季節の始まりです。

来週からは雪囲いやらタイヤ交換、

そして冬の遊び道具も出してと忙しい週になりそうです。