2017年12月1日
毎日寒い裏磐梯からです。
この寒さで、猫魔スキー場が明日オープンします。
前日ですけど、行って来ました。
もちろん滑りませんけど、
今シーズンは、初日から全面滑走可でオープン

きれいに圧雪されています。
山頂も確認出来ましたが、

上まで雪がたくさんです。
明日は、皆さん満足でしょう。
模様替え中でしたが、

エントランスも広くなり、気持ち良い空間になりました。
明日は、8時30分よりリフトが動きます。
朝一の合い言葉で行きましょう。
2017年11月30日
今日も寒い1日になりそうです。
冬用のワインが入荷しました。

夏と何が違うんだ、と思うでしょうが、
冬はやっぱり温かくしたいですね。
料理も、体が温まりそうな素材をチョイスする関係、ワインもそれなりに変えるんです。
赤は、濃厚めが人気です。
白も、すっきり系よりじっくり飲んで味わってもらえるワインを選びました。
ちょっと人気低迷なのが甘口ワイン。
ドイツワインに代表されるモノですが、こちらも一度は味わっていただきたいものが届きました。
甘ったるい感は全くなく、本当にフレッシュフルーツって味です。
もちろん料理との相性も問題ありません。
今回も、いろいろなワインを取りそろえました。
まずは、ご相談下さい。
最高の1本をお選びいたします。
2017年11月28日
良い天気が続いている裏磐梯ですが、やっぱり寒いです。
仕事の合間のコーヒータイムに、
たまになんですが、脇役にこんなものを食べます。

猪苗代町にある和菓子屋、宝玉さんの豆大福
ちょっと小さめの大福ですが、もち米とあんが絶妙に美味しいのです。
今は閉店してしまいましたが、会津に、山田だんご店というお菓子屋がありました。
ここの大福も絶品でしたが、
宝玉さんも、負けず劣らず、美味しい大福です。
これからは、スキー帰りのお土産にいかがですか。
宝玉 0242-62-2110 水曜定休
http://www.hogyoku.com/