ペンションヴァンブランのブログ

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ペンションの生活

冷えました。

今朝は霜が降り、冷えました。

温度計はマイナス
寒いはずです。

庭は白くなり


落ち葉も霜が付いて寒そうです。

 

秋から冬へ衣替えの裏磐梯ですが、各スキー場も準備に忙しいらしいです。

上空には寒気が入っているので、降雪機フル稼働でやっています。

もう少し待って下さい。

 

箕輪スキー場は11月22日(木)

 

グランデコは11月23日(金)

 

オープンです。

 

楽しみです。


ボジョレーヌーボー

今日15日は、ボジョレーヌーボーの解禁日

さて今年はどんな味に仕上がったのでしょうか。

 

早速、届いたものを飲んでみました。

 

ここでヌーボーの事なんですが、

このワインを美味いか、まずいかで評価するのはナンセンスです。

 

美味いに越したことはないのですが、

味は、今年の出来具合がどんなものかと言う目安ぐらいに考えた方がいいです。

 

今日は、これを飲んでみました。

抜栓した瞬間、ヌーボーにしては凝縮感がある香りが第一印象でした。

色も濃く、天候が良かった証拠です。

 

味は、ヌーボーらしい若々しい酸味が良い感じ、

それより、タンニンが程よく感じられたので、2018年は熟成すると良いワインになりそうです。

 

改めて、ワインは天候に左右されるものと感じる1本でした。

また一つコレクションが増えそうです。

 

秋の収穫祭ボジョレーヌーボー


落ち葉拾い

紅葉も一段落し、庭の木もすっきりしてきました。

 

そうなると始まるのが、

 

落ち葉拾い

今日で何回目でしょうか

 

風の強い日が少なかったので、結構たまりました。

それも今日で最後になりそうです。

 

今週は、強い寒気が下がってくるようです。

もうすぐ冬です。


私たちが書いています。

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