寒い夜はチーズフォンジュ

風が冷たい季節になりました。

裏磐梯も夜は冷え込みますが、

そんな時は温かいものが欲しくなります。

そこでこちらはいかがですか

チーズフォンジュです。

2種類のチーズ、エメンタールとグリエールチーズ

それに白ワインで作ります。

隠し味を少し加え、一般的なチーズフォンジュよりマイルドに仕上がっています。

白ワインを少し控えめにしたので、お子さんでもＯＫかなと思います。

寒い夜にいかがですか。

詳しくはこちら

ホワイトクリスマス

裏磐梯は毎日雪が降っています。

12月と言えばクリスマスですが、

ヴァンブランでも館内はクリスマス一色になってます。

この時期は、クリスマスのイベントをやったりして盛り上がっています。

クリスマス特集

近くでもこんなイベントもやっています。

外は雪が降って

裏磐梯全体がホワイトクリスマスって雰囲気になっています。

25日までこんな事やっていますので、お越しください。

雪降りましたが、

今朝はこんな感じで雪が降りました。

10cm位です。

でも、

週末にオープン予定していたスキー場はどこも延期の知らせがきています。

早くウインターシーズンらしくなってほしいですが、もう少し我慢です。

来週には一級の寒波がやってくる予報、

それに期待しましょう。

その間は山道具の手入れです。