今年もルバーブ
こんにちわ、オーナーのTです。
今年もルバーブが届きました。
毎年お世話になっているネルパパさんからで、丁度収穫したものを送ってもらいました。
独特の香りと酸味が良い味出しジャムにしたりソースに使ったりと、使い道いろいろです。
すっかり常備食材となったルバーブですが、今年は新たな使い道を模索中です。
こんにちわ、オーナーのTです。
今年もルバーブが届きました。
毎年お世話になっているネルパパさんからで、丁度収穫したものを送ってもらいました。
独特の香りと酸味が良い味出しジャムにしたりソースに使ったりと、使い道いろいろです。
すっかり常備食材となったルバーブですが、今年は新たな使い道を模索中です。
いい季節になりました。
裏磐梯では若葉が芽吹いて新緑の季節になりました。
こんな気持ち良い時は露天風呂が最高ですよね。
チェックイン後はこちらの露天風呂で一汗流せば気持ちもリフレッシュです。
昼間入るのも良いですが、このお風呂の名前「星酔(せいすい)の湯」からして夜もおすすめ。
いつものキャッチフレーズの
「料理とワインに酔った後は満天の星に酔ってみては」
のとおり、良いものです。
貸切になっています。
是非どうぞ。
GWが明けて久しぶりの裏山です。
今日は魔女の瞳に会いに、浄土平へ登ってきました。
さすがこの時期の雪は悪く、滑りを楽しむとはいきません。
でもその分景色が楽しめます。
特に、この時期は残雪とのコラボがたまらなく好きです。
念願の魔女の瞳にも今日は別角度から眺められたし、良い山行でした。
浄土平の滑りも今日で〆。
次回は登山靴を履いて登りたいと思います。
いつ来てもいい山です。