パッチワークのそば畑

収穫の秋らしく、猪苗代湖周辺のそば畑の花がきれいに咲いています。

隣の畑では稲の穂がたれてきて、もうすぐ収穫期になります。

写真では表現できませんが、実際はパッチワークのようになって面白い風景になっています。

裏磐梯にきた時に寄ってみてはいかがですか。

お車で20分

収穫の秋/山ぶどう

朝晩すごしやすくなりました。

裏磐梯では収穫の秋を迎えようとしています。

近所の散歩コースに山ぶどうを見つけて、収穫してきました。

収穫量は400ｇ

早速ジャムを作ったのですが、

種を取り除いたり、苦労した割に出来たのは一瓶ほど

お客さんに出すにはちょっと足りないみたい、

収穫の秋は始まったばかり、次回に期待しましょう。

ウフウフガーデン

近所のお店紹介です。

今回は隣町米沢のウフウフガーデン

ウフウフっておもしろい名前ですが、フランス語でたまごの事。

店内はたまごのイメージが随所にあります。

たまごがメインの料理内容ですが、直営農場でとれた新鮮な玉子料理がお手頃価格で食べられます。

今回食したのは定番オムレツ

色は濃いめの黄色

味もたまご感が強く、玉子好きにはたまりません。

次回はパンケーキに挑戦したい。

食後は併設しているウフウフファームへ

大きなニワトリがいます。

本当にでかい！！

おもしろい小物がたくさん置いてあるので、一回りするのもいいです。

そして最後は、

お土産に新鮮たまご50個パック1,300円（税別）を買ってきました。

裏磐梯から車で1時間

米沢方面へ行くときに寄ってみてはいかがでしょうか。

ウフウフガーデン