埋もれています。
先週は大雪の裏磐梯でしたが、今日は青空が広がっています。
除雪もひと段落して、こうやってブログも書くことができました。
駐車場には壁ができ、積雪は3ｍは超えていそうです。
宿への入り口はこんな感じで、雪の回廊となっています。
宿自体が雪の中にあるようです。
今年は本当によく降りますね。
来週からまた寒波がやってきそうですが、雪をどこへ片付けるか大変です。
そん訳で、大好きな山へも、スキー場へも行っていません。
もう少し我慢です。
ペンションの生活, 新着情報
1月23日（水）の地震について
1月23日午前2時49分に福島県会津を震源とする震度5弱の地震が発生しました。
福島県桧枝岐辺りが一番強い揺れのようでした。
裏磐梯は震度1とほとんど揺れを感じない程度でした。
周辺の交通機関も正常に運行されています。
お客様からもこの件でお問い合わせがあり、急ぎ状況を報告した次第です。
ここのところ各地で地震が多くなっています。
日ごろの備えを今一度見直したいと思います。
絶妙な味の白ワイン
最近入荷した気になるワインの紹介です。
存在感を増してきた南アフリカ産の白ワインです。
南アフリカ産「フローレンス バイ アルダリン2023年」
ソーヴィニヨン ブラン77％ シャルドネ23％
相反する性格のブドウを組み合わせて作られていますが、主のソーヴィニヨンブランは酸味の尖った印象を、一方シャルドネはまろやかな印象。
相反する組み合わせはうまくいのかなと思いますが、
早速飲んでみると、
さわやかな酸味を感じますが、それが奥深く、どこからともなくわいてくるような感じです。
きっとこの組み合わせが絶妙なバランスを保っているのでしょう。
最近飲んだ白ワインでは最高の部類に入ると言えます。
料理に合わせるなら少しコクのあるソースに白身の魚が合いそう。
たまにはこんな白ワインで料理に酔うのもいいものです。
3，850円 （750ｍｌ 税込）
