楽しい秋の収穫祭【ハロウィーン】

9月から秋の収穫祭の第1弾としてハロウィーンを開催しています。

コスプレで魔女に変身コーナーや魔女を探そうクイズ等、楽しい内容ですごしていただけると思います。

お料理のほうは季節を感じるメニューです。

そしてこの時期限定のワインもあります。

魔女のワイン。

ラベルに黒猫が描かれた雰囲気満点のドイツワインです。

甘口でたいへんフルーティーです。

グラスでも提供しています。

お試しください。

詳しくは、

https://www.p-vinblanc.com/feature/halloween.html

予告ですが、秋の収穫祭第2弾は

ボジョレーヌーボーです。

さて今年はどんなワインに仕上がっているでしょうか。

楽しみですね。

夏の定番スープ/ビシソワーズ

毎年この季節限定のスープを作ります。

ビシソワーズ

ポテトの冷製スープです。

作り方はいたって簡単ですが、簡単ゆえに味付けに苦労します。

ポイントは塩加減。

それと素材選びも大切。

ポテトとか、生クリームは特に注意しています。

こうやってできたスープはきっと満足していただけると思います。

是非、ご賞味ください。

日替わりで提供しています。

熊鈴レンタル始めました。

裏磐梯でも熊の出没が報告されています。

熊は本来人を恐れますが、バッタリ出会ったりすると危険です。

その時のために、熊に人間が居ますよと知らせる熊鈴がおすすめ。

宿でもレンタルをしています。

利用は無料ですが、数に限りがあります。

まずは人が居ること知らせて、自然と共存しましょう。