ポテトの冷製スープ/ビシソワーズ

暑い日が続いていますが、

毎年この時期限定のスープを作っています。

ポテトの冷製スープ

生クリームとジャガイモが主のスープです。

レシピは簡単ですが、簡単ゆえに味付けに悩ましい日々を送っています。

こうしてできた一品はきっと満足して頂けると思います。

日替わりでの提供のため、日によっては出せない時もあります。

その時は申し訳ございません。

日中は暑いですが、夕食時にはだいぶ涼しくなります。

スープと合わせて涼しさを感じていただければと思います。

夏休みの宿題はここで、

夏休みが始まりましたね。

お子さんにとっては楽しい事がいっぱい体験できる期間です。

でも宿題もしなきゃいけないと、少し悩ましい時でもあります。

そんな時にお役立ちがこちら、

裏磐梯ビジターセンター

館内では裏磐梯に関する自然を学習したり体験できたりします。

定期的にイベントも行っています。

ここに立ち寄って、夏休みの課題をするのもいいと思います。

宿より車で5分です。

夏休み特集

梅雨明け

梅雨が明けました。

今年はそれほど雨が降ったという感じがせず、日中は暑い日が続きました。

暑いと言っても、

日が沈み始めると窓を閉めないと寒いくらいな気温になります。

今日から夏休みです。

涼しい裏磐梯ですごしてみませんか。