隣町の米沢まで行ってきました。
こんにちわオーナーのTです。
裏磐梯からスカイバレーを通って米沢方面へ、
50分ぐらいするとこんな看板のお店があります。
ウフウフって変な名前ですね。
フランス語でたまごの事です。
そうなんです、ここはたまご専門のお店なんです。
食事もできますが、今日の目的はここで売っている玉子。
50個入りの箱入りで売っているこれ、
小ぶりですが、きみが真っ黄色で濃厚です。
そして何より新鮮。
自家用はもちろん、お客さんの朝食にも使うよう買いました。
実際味わってみてください。
無くなり次第終了になりますが、少しでも喜んでいただければ幸いです。
こんにちわオーナーのTです。
昨日は裏磐梯から車で40分ぐらいの三ノ倉高原へ行ってきました。
この時期ここは菜の花が満開です。
スキー場の斜面に植えられた菜の花と青い空。
絶景ですね。
でもこれも昨日（23日）までで、今日から刈るそうです。
まだ見頃なのにもったいない気もしますが、次に植えるひまわりの種を蒔くためだそうです。
次はひまわりの花が一面に咲く季節にどうですか。
それを想像して見てください。
新緑がまぶしいい季節になりました。
こんにちわオーナーのTです。
最近体力維持のために朝散歩をしています。
新緑の中気持ちいいです。
でも、だた歩くだけではもったいないので、山菜採りを兼ねて散歩しています。
今日の収穫はワラビとヤマブドウの新芽
ワラビはアクを取ってお浸しに、山ぶどうは天ぷらが美味しいです。
多く採れた日はお客さんにも、付け合わせとして出します。
是非、この時期の味を楽しんでいただければと思います。
