雪降った！
朝起きてビックリです。
昨夜から雪が降っていたのは知ってたのですが、
こんなに降ったとは驚きです。
30ｃｍ位積もったかな。
朝一から除雪で今終わったところです。
しばらくはこんな天気が続きそうなんで、
来週はもしかして、
もしかして、
スキー場オープン
かなと期待してます。
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バンディアハーブガーデン
裏磐梯のお店紹介です。
今日はバンディアハーブガーデン
宿から曽原湖方面へ車で5分ぐらい
ハーブ関係のお土産がメインですが、カフェとクラフト教室も併設しています。
庭は冬前でさすが緑豊かとはいきませんが、たくさんのハーブ類が植わって名前を覚えるがたいへんそう。
店内に入るとハーブの香りがして、とても癒されます。
ハーブの小物がたくさん置いてありますが珍しいものが多く、物欲を刺激されます。
カフェはハーブを使ったものが多く、パスタ類の軽食もできます。
次回はこちらを食してみたいですね。
ファミリー的な雰囲気で気軽に立ち寄れるショップです。
ハーブの香りに癒されたい方、是非どうぞ。
9時から17時
毎週木曜日休み
ボージョレーヌーボーがやってきた。
ヌーボーが届きました。
早速開けてみました。
色は、
ヌーボー特有の澄んだルビー色
香りは、
若さがあります。
味は、
アルコール分が少ないく酸味が強く感じられます。
天候不順で摘み取り時期が遅かった影響で
酸味が強くなったのでしょう。
もう一つヌーボーの楽しみは、評価と言うキャッチコピー
そう、何年に一度のあれですが、
今年は、
「挑戦の末たどり着いた、納得のヌーヴォー」
今年は天候が悪く収穫量が極端に少ない年でしたが、それを生産者が補って作ったのが今年のものなんですね。
キャッチコピーはそれを表しているのかと思います。
生産者の努力で仕上がった今年のヌーボーは、さっぱりした飲み口で気軽に飲めるワインに仕上がっています。
是非今年の味を堪能してください。
