お昼はフキノトウの天ぷら
周りには雪もなくなり、散歩にはいい季節になてきました。
道端にはフキノトウがいたるところに出ています。
ただ散歩するだけじゃもったいないので、採ってきてお昼の天ぷらに変身です。
ほろ苦い味が春を感じ、美味しく食しました。
残りはフキ味噌にして夕飯の友へ。
これからはワラビやタラの芽、ウドが出てきて、しばらくは食卓を飾りそうです。
多く採れた時はもちろんお客さんにも出します。
お楽しみに、
私たちが書いています。
周りには雪もなくなり、散歩にはいい季節になてきました。
道端にはフキノトウがいたるところに出ています。
ただ散歩するだけじゃもったいないので、採ってきてお昼の天ぷらに変身です。
ほろ苦い味が春を感じ、美味しく食しました。
残りはフキ味噌にして夕飯の友へ。
これからはワラビやタラの芽、ウドが出てきて、しばらくは食卓を飾りそうです。
多く採れた時はもちろんお客さんにも出します。
お楽しみに、
