ペンションヴァンブランのブログ

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ペンションの生活, ワイン

有名醸造家が手掛けるとすごいワインが出来る!

日中は暑くても陽が沈むと気持ち良いくらいに涼しくなります。

 

さて今日はワインの話です。

 

この時期は白がおすすめなのですが、あえて赤をおすすめしています。

その理由はこのワインがすごいからです。

フランス/ガスコーニュ産
ベルヴュー セイラン 2013

 

フランスワインと言えばボルドーが有名ですがその近くのガスコーニュー産。

有名醸造家が手掛けただけはあり、

メルロー主体でカベルネソーヴィニヨン、マルベックを絶妙なバランスでブレンドされています。

 

その味は、

 

芳醇な香りと心地よいタンニンが確認でき、味はまろやかで一口目からこのワインのすごさを感じます。

 

そして何より料理を引き立ててくれるバランスのとれたワインです。

魚なら脂ののったサーモン、肉ならサシの入った牛が合いそう。

 

2013年という事を考えれば今が飲み頃です。

 

今回限定で1ケース入荷しました。

3,850円(税込)/720ml

 

この機会に是非ワインの世界に酔ってみてはいかがでしょうか。


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