今年のハロウィーンのおすすめ料理

少しづつ秋の風に変わっていく裏磐梯です。

秋と言えば食欲の秋。

10月末までハロウィーン秋の収穫祭を開催しています。

ハロウィーン収穫祭

その中でもおすすめは、この時期限定のディナー。

秋を堪能していただけるメニューをご用意しています。

ちなみに今年の新作は、桃を使った

福島産黒毛和牛とボルドー風桃の赤ワインソース

桃のフレッシュな甘さを赤ワインの酸味が包み込んで、牛肉にマッチしたソースに仕上がっています。

あえてソースに向きそうもない桃と言う素材を使ったところがミソです。

この機会に是非どうぞ。