エルダーフラワーコーディアル

天気の良い日は庭仕事が今の日課です。

そして合間の休み時間に、これを飲むのが楽しみになってます。

エルダーフラワーコーディアル

西洋ニワトコの花を発酵させた飲み物です。

自然発酵させた香りがさわやかな炭酸飲料です。

ルバーブでお世話になっているMさんから毎年届くものです。

新緑と桜を愛でながら飲むエルダーは格別です。

ありがとうございます。

しばらくは庭仕事が続きます。

お客さんに楽しんでいただけるように手入れしていきたいと思います。