チーズフォンジュ
昨日に続いて、冬おすすめ食です。
今日は、チーズフォンジュの紹介
スイスの代表的な料理で、寒い日にはぴったりの料理です。
エメンタールチーズとグリエールチーズを白ワインで煮詰め、フランスパンに絡めて食べます。
お子様でも食べやすいようにワインの量を少なめにしています。
もちろんアルコール分は残っていないので、ご安心を、
西洋なべ気分で、どうですか。
それと、
チーズフォンジュで忘れてならないのがワイン。
相性がとても良いので、一緒にどうぞ。
お一人1,500円(税別)
2名様より承ります。