ペンションヴァンブランのブログ

電話予約 0241-32-2224 (am7-pm11)

ペンションの生活, ワイン

夏は白ワイン

台風一過で、今週は暑い日になりそうです。

 

ワインの話ですが、

夏は、冷えた白ワインはいかがですか。

 

今年の夏は、猛暑だって言うんで、こちらの白を押しています。

向かって右は、フランス/ボルドー産の白、サンヴァンサン2015年。

キリットした味は、飲み手を選ばない万能選手

 

真ん中は、チリ産のクレマスキ2016年

こちらは、白にしては、少しコクのあるワイン

 

ブドウはシャルドネを使って、シャブリに似ていますが、それを超えているかもしれない秀才型

 

左は、ドイツワイン、ペーターメルテスのアウスレーゼ

甘口のフルーティー感が売り。

 

飲みやすさでは、群を抜いています。

冷やして飲むと、フルーツドリンクみたいな、さわやかワイン。

 

もちろん赤もありますが、

この夏は、白でいきましょう。

 

ワインへ


私たちが書いています。

オーナー