冬期限定ホットワイン
連日寒いです。
こんな時は、こちらはいかがですか。
ホットワイン
ドイツではグリューワインとも言います。
赤ワインにフルーツやハーブ、そして蜂蜜を入れて作ったワインです。
ハーブには体を温める作用があり、まさに寒い裏磐梯にぴったりの飲み物です。
温めて飲むのですが、ちょっとしたコツがあります。
鍋に入れて火にかけると、肝心のアルコール分が蒸発してしまうので、
電子レンジがおすすめ。
ほんのり湯気が立つ程度が美味しく飲むコツです。
是非どうぞ。