ペンションヴァンブランのブログ

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ワイン

冬期限定ホットワイン

連日寒いです。

 

こんな時は、こちらはいかがですか。

ホットワイン

 

ドイツではグリューワインとも言います。

 

赤ワインにフルーツやハーブ、そして蜂蜜を入れて作ったワインです。

ハーブには体を温める作用があり、まさに寒い裏磐梯にぴったりの飲み物です。

 

温めて飲むのですが、ちょっとしたコツがあります。

鍋に入れて火にかけると、肝心のアルコール分が蒸発してしまうので、

 

電子レンジがおすすめ。

 

ほんのり湯気が立つ程度が美味しく飲むコツです。

 

是非どうぞ。

 

ホットワイン

 

 


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