ターシャのケーキ
裏磐梯は虫が鳴いて少し秋の気配がしてきました。
こんな時は珈琲とケーキでのんびりと午後を過ごすのもいいものです。
そんな訳で、久しぶりにターシャのケーキを焼きました。
作ったのは妻ですが。
妻曰く、ターシャのレシピーを忠実に再現したそうです。
焼き上がったのは
見た目ちょっと悪いけど味は美味しいです。
こんな材料で作ったのですが、
フルーツが沢山入って少し固めのケーキです。
これをターシャの小部屋で楽しむと言うのが、ヴァンブラン風ストーリー。
秋の夜長をターシャのケーキとおしゃべりで楽しんでいただければと思います。
