新潟の旅-ワイナリー編
先日の続きです。
行った先はカーブドッチ
新潟にあるワイナリーで、
5人のオーナーさんがそれぞれのブドウ畑を持ってワインを醸造しています。
ブドウの種類も違うし、
畑の土や日照条件も違うので、
出来たワインも違った味になるんだろと思います。
広い敷地には大小のしゃれた建物があり、
庭も手入れがされ、見ていて飽きません。
ブドウの収穫は9月頃から始まり、
今年のワインは来春以降にできるそうです。
ワインの試飲もできるんですけど、車なんで目で試飲してきました。
先日紹介した逢瀬ワイナリーとは違って、
ブドウ畑もありワイナリーって雰囲気です。
食事も出来るし、
おみやげ物もあるし、
ノンビリ庭も見て回れると結構面白いところです。
裏磐梯から新潟方面に行く時の参考にどうぞ。