ペンションヴァンブランのブログ

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ペンションの生活, ワイン

アペリティフにキール酒始めました。

アペリティフとは食前酒のこと。

 

日本ではまずはビールで乾杯でしょうけど、ヨーロッパ辺りでも食前酒の習慣があります。

 

食前酒にもいろいろなものがありますが、今回は中でも有名なキール酒を作ってみました。

ベースは白ワイン、それにカシス酒を加えて出来上がり。

非常に簡単ですが、これが結構いけます。

 

甘口のアルコール分チョット高めです。

食事の前に飲むことによって、その場を和やかな雰囲気にもしてくれるとか。

この機会に試してみてはいかがでしょうか。

 

今回はテスト期間という事でシニアプラン限定で提供します。

シニアプラン

 

ご予約お待ちしています。


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