アペリティフにキール酒始めました。
アペリティフとは食前酒のこと。
日本ではまずはビールで乾杯でしょうけど、ヨーロッパ辺りでも食前酒の習慣があります。
食前酒にもいろいろなものがありますが、今回は中でも有名なキール酒を作ってみました。
ベースは白ワイン、それにカシス酒を加えて出来上がり。
非常に簡単ですが、これが結構いけます。
甘口のアルコール分チョット高めです。
食事の前に飲むことによって、その場を和やかな雰囲気にもしてくれるとか。
この機会に試してみてはいかがでしょうか。
今回はテスト期間という事でシニアプラン限定で提供します。
ご予約お待ちしています。
