寒い夜はチーズフォンジュがおすすめ
立春がすぎてもまだまだ寒い裏磐梯です。
特に夜は冷え込みますが、そんな時はこちらはいかがでしょうか。
チーズフォンジュ
スイスの定番料理です。
エメンタールチーズとグリエルチーズを白ワインであえたもの。
簡単な料理ですが2種類のチーズが良い味を出してくれます。
これに合うワインは赤がおすすめ。
フランスパンにたっぷりチーズを絡めてワインと一緒に食すれば、至福の時間が流れます。
寒さを忘れるくらい美味しいと思います。
立春がすぎてもまだまだ寒い裏磐梯です。
特に夜は冷え込みますが、そんな時はこちらはいかがでしょうか。
チーズフォンジュ
スイスの定番料理です。
エメンタールチーズとグリエルチーズを白ワインであえたもの。
簡単な料理ですが2種類のチーズが良い味を出してくれます。
これに合うワインは赤がおすすめ。
フランスパンにたっぷりチーズを絡めてワインと一緒に食すれば、至福の時間が流れます。
寒さを忘れるくらい美味しいと思います。
