先日入荷したワインの中にあった美味しいワインの話。
シャトー・ラ・グラヴィエール 2014
仏／ボルドー産のワインですが、これほど美味いとは思いませでした。
いや本当に、
どんなに美味いかって？
ワインらしいしっかりした酸味感
重くはないが、そのしっかり感が第一印象に感じられると思います。
ビンテージワインによくあるんですが、ボーっとした感じではなく、シャッキとしてます。
久しぶりのワインに出会えて、嬉しくなってしまします。
そうは言っても、ボトルだとちょっと不安かなって思いますよね。
そんなお客さんのために、グラスでもＯＫです。
試し飲みしてもいいと思います。
因みに、８４０円／グラス
是非、ご賞味を、
裏磐梯も大分春めいてきました。
今日は、春向けのワインが入荷してきました。
今回は、フランス／ボルドー産を中心に選んでみましたが、正当派ワインでおすすめのものばかり
ワインは、ボルドーという向きには期待していいです。
ついでにこれは、
自分用に購入しました。
スパークリングワイン
暖かな日に、外で飲むのに楽しみが一つ増えます。
今日の裏磐梯は天気も良く、寒さも和らいでいます。
それでもマイナスですけど、
外から帰ると、すぐにでも暖かくなりたいですね。
そこで、冬限定の飲み物、
ホットワインの登場です。
赤ワインに、数種類のハーブと少しの蜂蜜を加え、
それを温めて出来上がり。
温めすぎると、アルコールが飛びすぎるので、ここがポイントです。
ハーブの効果で、芯から温まりポカポカになります。
寒い裏磐梯の夜に、いかがですか。
