春のワイン入荷

裏磐梯も大分春めいてきました。

今日は、春向けのワインが入荷してきました。

今回は、フランス／ボルドー産を中心に選んでみましたが、正当派ワインでおすすめのものばかり

ワインは、ボルドーという向きには期待していいです。

ついでにこれは、

自分用に購入しました。

スパークリングワイン

暖かな日に、外で飲むのに楽しみが一つ増えます。

寒い冬の夜は、これ

今日の裏磐梯は天気も良く、寒さも和らいでいます。

それでもマイナスですけど、

外から帰ると、すぐにでも暖かくなりたいですね。

そこで、冬限定の飲み物、

ホットワインの登場です。

赤ワインに、数種類のハーブと少しの蜂蜜を加え、

それを温めて出来上がり。

温めすぎると、アルコールが飛びすぎるので、ここがポイントです。

ハーブの効果で、芯から温まりポカポカになります。

寒い裏磐梯の夜に、いかがですか。

冬のワイン入荷

今日も寒い１日になりそうです。

冬用のワインが入荷しました。

夏と何が違うんだ、と思うでしょうが、

冬はやっぱり温かくしたいですね。

料理も、体が温まりそうな素材をチョイスする関係、ワインもそれなりに変えるんです。

赤は、濃厚めが人気です。

白も、すっきり系よりじっくり飲んで味わってもらえるワインを選びました。

ちょっと人気低迷なのが甘口ワイン。

ドイツワインに代表されるモノですが、こちらも一度は味わっていただきたいものが届きました。

甘ったるい感は全くなく、本当にフレッシュフルーツって味です。

もちろん料理との相性も問題ありません。

今回も、いろいろなワインを取りそろえました。

まずは、ご相談下さい。

最高の１本をお選びいたします。