雨降りです

ずーっと雨の裏磐梯からです。

前半はカラツユかなって思ってましたが、後半は雨の日が多いです。

あと一週間はこんな天気みたいで我慢です。

アウトドアーがメインの裏磐梯ですが、実は屋内も結構楽しめるものがあります。

例えば、美術館や屋内プールのあるラビスパとか

私はコーヒーが飲める美術館が良いかなと思います。

意外と面白いのは、五色沼散策

雨でもそれなりの服装で行けば、普段見られない五色沼に感動するかも

どこへ行ったらいいか迷ったら、まずは相談下さい。

ジャガイモが届きました

親戚からジャガイモが届きました。

雪解けの遅い裏磐梯では収穫はまだまだ先で、この時期に届くのはありがたいです。

畑からとれたてみたいなんで、早速使わせてもらいます。

まずは、

ビシソワーズ

夏の定番、ポテトの冷製スープと思っています。

ついでに、写真の向うに見えるのはルバーブ

こちらはうちの畑でとれたもので、

コンフィチュールやソースの隠し味に使います。

新潟の旅-レストラン編

日帰りで新潟まで観光しに行ってみました。

一部勉強も兼ねてですけど、

高速をつかって2時間半で着いたところは、

寺泊の近くの

バナナウィンズ

まずは腹ごしらえってところで、レストランです。

海が近いということで魚介類が美味しそう、

その中でも日本一と枕言葉がつく

カニパスタ

セットメニューでお値打ちでした。

もちろん味も申し分なしでした。

商売柄いろいろなものが目に付くもので、

参考になったのは、スタッフさんの元気の良さ

店内の雰囲気にもそれが現れていて参考になりました。

やっぱり　人なり　ですね。

そして、海を見ながらっていうのも良かった。

新潟方面へ行く時に寄ってみるのもおすすめです。

バナナウィンズ

そのあとに行った所は、次の機会に・・・