ペンションヴァンブランのブログ

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ワイン

ハーフサイズのワインが美味しい

裏磐梯も暑い日が続いています。

お客さんは涼しいと言うけど、長年住んでいる私たちにとって今年は酷暑です。

 

さて、今日はワインの話題です。

チョット飲む用にハーフサイズの品数を増やしました。

このハーフサイズのワイン、実は仕入れるのに苦労するんです。

品数が少ないし、その中からいいものを探すのがたいへん。

 

今回は選びに選んでみました。

 

どれを飲めばいいか迷った時はひと声かけてください。

今日の料理に合わせて最高の1本をお選びします。

 

ご注文をお待ちしています。


県民割の申請はお早めに

夏休みで県民割のお申込みが増えてきました。

それに伴い予算枠が少なくなってきました。

 

申請をご希望のお客様は早めにお申し込みください。

 

予約受付開始日以前にご予約の方も申請ができます。

一度ご相談ください。

 

詳しくは、県民割


お昼のまかない飯

今日は我が家のまかない飯の紹介です。

忙しい時は妻と分担で作ります。

 

材料は食材の残りものとか、今は畑のものも使います。

今日はバジルのスパゲティー

バジルのオリーブオイル漬けジュノベーゼを使ったもの。

畑で採れたバジルの葉がアクセントです。

 

見た目はちょっと悪いけど味は美味しいと評判です。

 

短時間で作って、残りの時間はお昼寝タイムに使い、体をリセットして午後に臨みます。

夏休み中はこんな感じお昼をすごしています。


私たちが書いています。

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