フランスでは、６月にアペリティフの日と言うものがあるそうで、
６月の第一木曜がその日です。
アペリティフとは、食前酒という意味
気のあった仲間が集まり食事を楽しみ、その食事の前に飲むものがアペリティフです。
アペリティフに合うものは、軽めのアルコール分が低いもの。
スパークリングワインもいいですね。
ヴァンブランでも６月１日から６月３０日まで
｢アペリティフの日｣
を開催します。
ヴァンブランらしく、ワインを選んでみました。
今回選んだワインはフランス／ボルドー産の赤
シャトー ラ・ロングア ２０１３年
味は中重め、フレッシュな野いちごを思わせる香りも楽しめ、
軽めではないけれど、
後から出てくる料理に合わせてこれを選んでみました。
やっぱり食事は楽しいおしゃべりが一番
このワインならそれも可能になるかと思います。
気のあったお友達と６月はアペリティフで楽しみましょう。
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裏磐梯で一番のおすすめスポットである五色沼がＢＳで放送されます。
５月３０日（木）NHK BSプレミアム １６時から
五色沼を水中撮影して、その色の秘密を解き明かすという内容です。
４Ｋで撮影された映像は本当にきれいで、水中での神秘的な色も必見です。
是非ご覧ください。
毎年行っている浄土平ですが、今は噴火警戒レベル2のため立ち入ることができません。
この場所に裏磐梯と同じ五色沼という大変きれいな沼があるのです。
別名、魔女の瞳とも呼ぶのですが
名前も神秘的だし見たいですよね。
ならばと思い、裏から行くルートで会いに行ってきました。
高湯温泉からですが、
今日は朝から気温はどんどん上がり登山口で早くも30°
登るにつれで残雪はあるものの暑い、
3時間かけてようやく魔女さんにご対面
冬から目覚めてブルーの瞳がきれいです。
正面の一切経山は立ち入り禁止になって、この先には行けません。
このルートは距離が長く、今日のような暑い日には苦労します。
浄土平からのルートが解除になってくれれば手軽に行けるのですが、
秋の紅葉もきれいなところなので、噴火が収まるのを祈るばかりです。
