霜
今朝の裏磐梯は冷え込みました。
外は霜で白くなっていました。
庭の木も、だいぶ葉を落とし、冬準備中です。
そのはずで、明日は、もう立冬なんですね。
ヴァンブランでも今週から、雪囲いを始めます。
この作業が始まると、待ちに待った雪の季節も間近、
待ち遠しいです。
ペンションの生活
新そばの季節
収穫の秋ですね。
１１月は新そばの季節です。
ヴァンブランでも季節のスープで、これを使ったものを提供しています。
そばの実のスープ
そばの風味とジャガイモの味がマッチして、手前味噌ながら美味しいです。
裏磐梯の紅葉は、後半になりましたが、
こんな時こそ、新そばの風味を味わっていただければと思います。
土津神社の紅葉
紅葉は、裏磐梯から猪苗代へ移ってきました。
猪苗代の紅葉の名所と言えば、ここ
土津（はにつ）神社です。
今が見頃で、１８時からライトアップもされます。
http://www.bandaisan.or.jp/entry-news.html?id=193418
裏磐梯から車で２５分ぐらい
立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
