明日からGWが始まります。
そのため、今週は仕込みとか、掃除に追われる日々でした。
そして今日は、コンフィチュール造り。
それ何？と聞かれると、私にもよく分かりませんが
フランス語でジャムの事らしいです。
でも自分なりに解釈するとちょっと違っていて、果肉を残した具沢山のジャムってところです。
今日のは、イチゴとルバーブで造りました。
これをクロワッサンに付けて食べるのがヴァンブラン風。
手前味噌ですが、美味しいの一言です。
明日から朝食のテーブルに出しますので、感想を言っていただけると嬉しいです。
毎回好評のハッピートラベルチケットが販売されます。
このチケットは額面５，０００円のチケットを２，５００円で購入出来ます。
実質２，５００円がお得になります。
宿泊の際に、お一人１枚利用出来ます。（連泊でも１枚です。）
ご家族４名ですと、一万円分お得になります。
販売期間、
第一期 ２０１７年５月１５日（月）午前１０時販売（６０００枚）
第二期 ２０１７年１１月１日（水）午前１０時販売（４０００枚）
利用期間、
第一期 ２０１７年５月１５日（月）から９月３０日（土）
第二期 ２０１７年１１月１日（水）から２０１８年３月２１日（水）
全国のセブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、サンクスK・サンクスで購入出来ます
毎回発売日に完売になるようですので、宿泊予定のある方は早めにご購入ください。
詳細、http://wx22.wadax.ne.jp/~urabandai-inf-com/wp-ontent/uploads/2017/05/urabandai_happy_travel2017.pdf
今シーズン最後のバックカントリーとなりました。
締めは浄土平で、
半袖でも良いくらいの気温でしたが、板は良く滑ってくれました。
天気も良く最高の The day となりました。
