桜鯛が入荷しました

真鯛が入荷しました。

旬の魚のひとつで、脂がよく乗っています。

この時期の真鯛を桜鯛とも言い、少しピンクがかった色をしています。

ムニエルにして、ソースは春らしいものを考えています。

ご満足いただけるかわかりませんが、春を味わっていただければ嬉しいです。

３月でもパウダー！

今朝は、冷え込みました。

早速、猫魔へ、

昨夜よりの雪で、ピステの上に２０ｃｍ位の新雪、

猫魔は北斜面なんで、３月でもパウダーに遭遇出来るんです。

何とも嬉しいではありませんか。

今週末まで、冬型が続くので良い状態で楽しめると思います。

来週は、春の陽気が戻って来そうです。

ワカサギ釣り期間のお知らせ

ワカサギ釣りの期間が３月２０日（月）までとなります。

湖の氷の状態により日にちが前後します。

釣りをご希望のお客様は、事前にお問い合せください。

お問い合わせ先、0241-32-2224　(7:00~22:00)