Xmasにはケーキ

12月25日までクリスマスイベントをやっています。

キャンドルナイトXmas

そんなXmasに欠かせないのがケーキ。

ご用意しました。

今年はバスクチーズケーキをご用意しました。

2種類のクリームチーズを使い表面を焼いてカラメル味が特徴

たいへん濃厚な味わいが楽しめるケーキです。

コーヒーや紅茶と相性がいいのですが、意外にも赤ワインとも相性がいいようです。

Xmas限定の一品です。

事前にご予約ください。

スキー場OPENして今雪降ってます。

裏磐梯は朝から雪降ってます。

宿の周りも白一色で30ｃｍ位の積雪です。

今日からグランデコがオープンして、早速行ってきました。

でも滑りません。

人は少ないけど雪は十分。

1リフト1コースがオープンしていますが、距離1.8ｋｍと十分です。

次は猫魔へ

こちらも真っ白です。

噂では今週末にはオープンするようです。

この先気温も低めに推移しているので期待できそうです。

私事ですが、

雪が降らないとどうもテンション上がらず、まだ山道具出していません。

明日から頑張ってメンテしようかと思います。

寒い夜はホットワイン

裏磐梯の夜は冷え込みます。

こんな時は温かいワインはいかがでしょうか。

赤ワインにハチミツとシナモンやクローブなどのハーブを入れて温めて飲むワイン。

食前酒としてもおすすめ。

体が温まり幸せな気分にもなります。

冬季限定で提供しています。

是非どうぞ。