土津神社の紅葉がきれい

裏磐梯の紅葉は後半になりましたが、少し標高の下がった猪苗代町あたりは今が見頃。

その中でも土津（はにつ）神社の紅葉がきれいに色づきました。

この神社かなり由緒があり、保科正之公のお墓があるところとしても有名です。

歴史散歩も面白いと思います。

裏磐梯の帰りに寄ってみてはいかがでしょうか。

晩秋の中津川渓谷

裏磐梯の紅葉は後半を迎えています。

今日は中津川渓谷へ行ってきました。

アクセスは車でレイクラインを通って行きます。

途中の峠付近から秋元湖と磐梯山が見え、この辺も紅葉のスポットとなっています。

渓谷は落葉が目立ちます。

それでもまだ赤や黄色が残り目を楽しめせてくれます。

今年は紅葉が遅く、その分後ろにずれて11月になっても楽しめます。

一時期の混雑はなく、のんびりするのもこの時期です。

晩秋の風景を楽しんではいかがですか。

干しブドウの濃厚ワイン

今日はこちらのワインを紹介します。

アンクル・ジン

以前紹介したカルフォルニアワインの味が忘れられず、ならば他の国をと探していたら、あるもんですね。

同じ品種のジンファンデルを使ったイタリア産です。

ジンファンデルと言えばコクのあるワインが出来る品種ですが、

このワインは、ブドウを更に干して水分を飛ばして発酵させたもの。

これをアパシメントと言います。

干しブドウは甘いイメージがありますが、発酵の段階で糖分はアルコールに変わるので辛口になります。

飲んでみましたが、

コルクを抜くなり濃厚な香りが漂ってきます。

味も活気があり濃いめです。

糖分が多い分アルコールが少し高めになるようで、まろやかさも感じられます。

恐るべしジンファンデルです。

ボジョレーヌーボの解禁までもう少しですが、その前に真逆の位置にあるワインなどいかがでしょうか。